歷史沿革
地理位置
福安宮座落在南台灣風景區之一的關子嶺，北有阿里山、南有烏山頭、附近有枕頭山、虎頭山、鷲鳳山…..等諸峰繯繞、青煙渺渺、風景幽美。
在地理風水方面，前人傳說福安宮座落在蟠龍穴龍頭的所在，周遭雲霞嬝繞，嵐靄似錦，變化無窮，宛如人間仙境，且前案造型奇特的枕頭山，渾然天成滿爐香，鍾靈毓秀， 誠為「福神降靈，濟世之聖地」。
福德正神
本宮 福德正神、姓趙名國福，清朝康熙八年八月十五日誕生，係福建省漳州市南坑鄉人氏，家境貧困、十一歲失怙、十二歲失恃，生活無依，寄養於親戚家二載。國福為人忠厚、工作認真，因孤兒卻受盡欺辱。十四歲轉而向外求生，為人看守羊群，換渡三餐飽，當年秋冬，國福看羊群期間羊隻二度走失，遭受頭家娘毒打而昏死，魂魄至地府閻殿告狀，閻王查其死因曲折而賜其回陽。
國福還陽之後，改以流浪擺攤及渡筏為生，渡筏不收分銀，修路闢道、舖設竹橋方便當地人通行。生活清苦，撿野菜糊口、身著布衣、勤儉克苦、心懷仁慈，以身勸導行善濟貧、助人為本，改往修來做個新人曰：「心如洪鑪、罪如片雪，放下屠刀、立地成佛」。但天有不測風雲、人有旦夕禍福，二十一歲那年，身染重病而亡。國福為人忠厚善良，慘景感應上蒼，賜其為「福德正神」
展神威「福佑四方」
西元一七九一年清朝太子嘉慶君遊台灣，當時台灣匪徒猖獗，四處搶掠，玉皇降旨 福德正神│趙國福保駕，嘉慶君遊台灣，改穿微服暗訪民情，若遇人力不能抗拒之處境， 福德正神可顯神威護駕平安， 福德正神護駕有功。嘉慶君返京，立帝於西元一七九六年，恭賜加封本宮 福德正神為「王侯」相位、頭冠宰相帽、身著萬壽袍，尊容紅潤慈祥、神氣煥發、法相白長鬍子、右持『如意』、左拿『元寶』、腳踏大地；並賜『三寶』（官帽、日月乾坤、文旦），為鎮宮『三寶』靈氣滿盈，誠者有應。白長鬍子是告誡世人多種「福德」可長壽、事業亦可長久；右持『如意』是告誡世人須一心一意廣植「福田」、多行善事則萬事如意、青雲直上；左拿『元寶』，乃是告誡世人平時多努力「播種」、勤勞工作、則闔家平安、日日積財寶、事業亨通、財源廣進。欽賜 福德正神可在台灣遊縣食縣、遊府食府、並有適合之地可自由居住（靈地是今日南寮崁頂福安宮拜亭右邊開基發祥地）， 福德正神可巡遊全省各地各角落
民國二十五年一對年輕夫婦來到崁頂開墾，生活非常貧苦，積蓄無幾。有一天，這對年輕夫婦將所積蓄向獵戶買得一頭野牛，飼養在樹下，野牛卻掙脫繩索而逃，尋遍不得，這對夫妻在尋找中來到由四塊土石板砌成的「土地公廟」求願（現址）福德正神神感應其誠心，使這頭野牛自動在當天下午回到原來飼養之樹下。
（註：當時台灣由日本統治，不准百姓供奉神佛，廟宇均成廢墟）。
這對年輕夫婦向「土地公伯」還願之時，許下宏願若能在年底積蓄超過壹仟元，願將原來由四塊石板砌成的「土地公廟」，重建為高三尺的石壁小廟（現在史蹟小廟原址）。「土地公伯」果然靈驗，多次完成這位青年人的願望。這位年青人率子女為「福安宮」奠定基礎，留下深厚的足跡烙印，經七十年慘澹經營，不辭辛勞為建廟奔波努力，才有今日風貌，居功彪彰，令人稱讚。這位年輕人就是本宮老住持，胡木己先生（民國八十九年辭世，享年九秩晉二）。本宮管理委員會全體人員經過數十年努力及善信大德出錢出力，經五次的改建，使「崁頂福安宮」成為享譽全省唯一
三界 福德正神（天、地、人）的 福德正神總廟.
福安宮發展史
福德正神殿基崁頂福安宮，民國六十三年五月一日 福德正神降壇指示：務須在此「發祥地」欽點位置、整地，重建宮殿式大廟，予能發揮替天行道，顯化救世天職。五月六日成立重建籌備委員會， 福德正神欽點楊彩先生（白河和興公司董事長）為首屆重建委員會主任委員，胡木己先生為當然委員兼召集人，王耀凱、張和淡、吳霆、詹金源、王小田、蘇登獻、方白、林濟恒、李明勳、王友謙、廖灶、吳石津、葉來源：：等為重建委員。當天楊彩先生及胡木己先生各捐獻新台幣貳拾伍萬元作為拋磚引玉之舉，頗獲重建委員及當地居民慷慨解囊紛紛響應。翌年（民國六十四年）五月六日農曆三月廿五日上午十時 恭請台南縣長高育仁先生（曾任省議長，現任立法委員）蒞臨破土，開始興建。本宮 福德正神發揮「顯赫事跡、慈懷濟世、保國護民、有求必應」，終獲各地信眾支持發起建廟義舉，南投善信籌策款項協助開山闢路（環山土石小徑），各界善信有錢出錢、有力出力，歷經五屆重建委員會及四屆管理委員會，歷任主任委員楊炎青、林居得、張和淡、王春南，副主任委員王耀凱、李冠瑩、王輝、吳振村、李長順及全體委員共同努力，與前後任總幹事柯清南、林義禾全心投入協助推動。由荒野、崎嶇險境的山徑，一擔石、一擔砂、一簍磚，以克苦耐勞的精神，眾志一心，毅力堅持下，逐年修、重建，至今稍有廟宇規模。蒙王小田先生及子女捐地供水源建水池，以及王要正、劉雅玲夫婦，供地建自來水蓄水池，使「福安宮」用水川流不息。本宮王主任委員暨全體委員秉承 福德正神凜然正氣、以弘道揚教為聖務，行善解厄，不求報酬為責任，續為第六次改建工程而努力，因興建經費龐大，若十方善信大德能隨緣、隨喜，鼎力相助，共建德基，共襄盛舉、合力捐獻、共植福田，俾能使「福安宮」呈現新貌、恪遵舊德，續為善信大德信仰，參拜之保壘，亦為全國宗教信仰中心。
經過多次改建，先後完成興建宮殿式大殿、擋土牆、闢道路、停車場、綠化公園、現代化冷氣廂房、餐廳、山門牌樓、山坡地水土保持規劃與設施：：：。今年起將陸續拓寬廣場、施設自來水設備、改建拜亭、增建鐘鼓樓、戲台、環保金爐、涼亭、山野步道：：等，向政府有關單位申請核備中。未來規模發展，前景可觀。
崁頂福安宮管理委員會以「取之社會，回饋社會」為原則、積極推動社會公益、慈善事業及教化工作、捐助地方救護車、績效顯著榮獲中央、省、縣市政府有關單位頒發獎匾、獎牌、榮譽狀：：等有一四六面之多。崁頂福安宮管理委員會王主任委員暨全體委員，不以此自滿，更發揮「有施才有得，施比受有福」之原則，藉以彰顯 福德正神，慈悲救世、渡世心懷，使 福德正神「澤被四方，福蔭綿長」。